本日より、rebakeというサイトにてスコーンの販売を開始いたしました。
こちらのサイトはパン屋さん専門なのですが・・・
スコーンもパンの仲間？と言うとこで登録させていただました。
このサイトの注目すべき点は
ロスパン販売
rebakeでは、パンの廃棄を減らすべく、廃棄になってしまいそうなパンなどを積極的に扱い、それを購入することで、廃棄の削減に貢献し、 また、収益の一部を食品ロスの削減に取り組んでいる団体に寄付をしています。 パンを取り寄せることで、食品ロスの削減に貢献出来るのです！！
こばこば、以前からおしゃれハンドメイドサイトでも販売していますが・・・
こちらの方がぴったりだと思います。
「帰ってから冷凍して、すこしづつ食べる」
とおっしゃるお客様が結構いるので、
その分は最初から冷凍でもいいのではないだろうか？と以前から思っていたのですが・・・、
イベントで冷凍スコーンを販売することも出来ず、
今回このような形で販売出来ることなりました。
今後は、工房販売時にも冷凍スコーン販売をしていきたいとも思っています。
フードロスを減らそういう意識が高まればと期待しております。
工房販売では
「入れ物を持ってくると10円引き」
という、
rebake→こちらHPです。
