今日は朝から張り切って仕込みしようと思ったんですけど・・・ なぜか、朝から豚肉を７キロほど粕漬けにしたり、ソーセージをつくったりしてしまい、あまりはかどりませんでした（笑 １０月２３日はわっかのいえin花見川 花見川商店街のはなみがわLDK（BigAの横） 今回は、こばこばとヨガとお下がりマルシェとcotocot...

今週は10日（火曜日）わっかのいえin花見川 ランチはいつものキーマカレー。 2階ではおひるねアート 1階ではキンダーファクトリーの「かき氷バッチ作り」のワークショップを開催します。 こちらのワークショップは、7月21日の夏休みマルシェで行われる物と同じなのですが、そちらはすでに定員に達して締切りとなっているそう...

国産小麦粉と粗精糖を使った焼き菓子屋。 時々、おかしな料理教室をしているという噂のこばこばです。 青空の月曜日。 洗濯日和ですね。 粉物屋の季節も終わりですね・・・ ブルーベリースコーン焼き始めました。 オーガニックブルーベリーがたくさん入ったバタースコーン。 息子がどんどんブルーベリーを食べてしまうので、 毎回...

気がつけば一年も半分。 こばこばもオープンしてからもうすぐ半年になります。 消えるはずだった贅肉はそのままだし、 上がるはずだった体温もそのまま。 この半年一体何をしていたんでしょうか・・・。 イベント準備の忙しさに言い訳して、しなければいけないことがたくさん残っています。 そのあたりは夏休みになんとかしたいと思...

おかしな焼き菓子屋こばこばです。 １２日火曜日のわっかのいえin花見川のランチはキーマカレーです。 スパイスを何種類も混ぜているのに、マイルドで子供でも食べられるカレーです。 「なんで焼き菓子屋がカレー作っているんだ？？？？」 と、こばこばをあまりご存じない方は思うかもしれませんが・・・ おかしな焼き菓子やの「お...

昨日は、わっかのいえin花見川 お下がりマルシェにご参加ありがとうございました。たくさんお持ち帰りいただきましたが まだまだたくさんあるのと、「今度うちのを持ってきます」という話もいただき、 また開催したいと思います。 そして、2階ではおひるねアート「ゆづkingdam」による母の日アート撮影会とアルバムカフェが...

「素材にこだわって、スコーンだけ焼いていていいのか」時々悩むこばこばです。 今週の予定に変更があります。 工房OPENDAYはお休みとなり、金曜日はEdenにて販売となります。 また、火曜日もEdenにて委託販売いたします。 それから、急ですが・・明日のわっかのいえはなみがわにて「お下がりマルシェ」を開催いたしま...

先日の土曜日は、強風の中里マルシェにお越しいただきありがとうございました。 今週のこばこばは 火曜日、花見川団地商店街のはなみがわLDK 木曜日、ユーカリが丘オーガニックカフェEden 金曜日、工房openday 日曜日、からだ想いフードマルシェin富里　　です。 火曜日のわっかのいえキッチンでは、久々にロースト...

春休みですね♪ 明日のお知らせですが、２７日の火曜日は子供向けアイシングクッキーワークショップをわっかのいえin花見川で開催いたします。 小さなお子様向けのこのワークショップ。 クッキー三枚を自由に色づけ出来ます。 （画像の日程が違って申し訳ありません） 特に見本も用意しませんので、思いのままお絵かき♪ １０時よ...

暖かくなって、人通りの増えてきた、花見川団地商店街。 相変わらず、店外の窓の外から、店内をじーっと眺めている人がたくさんいます（笑 怪しいことはしていません（笑 こばこば、スコーンやなのに、シフォンケーキから売れていきます・・・・ 後は、皆さんパンが気になるみたいなので パンとジャムセットを作ってみました。 確か...

毎週火曜日開催の、わっかのいえin花見川 開催場所ははなみがわLDK 花見川団地商店街内で、まだ看板もないので、商店街でLDKどこですかと聞いてもわからないかと思いますが、bigAよこです。 大体、こばこばも毎週います。 今は、子供向けワークショップのみ開催ですが、今後はママ向けのワークショップも開催されるので、...

昨日は、初めてのわっかのいえin花見川でした。 花見川団地内にopenしたコミュニティースペース。 わっかのいえは毎週火曜日。 子供向けワークショップやキッチン軽食販売。 料理教室や、子供向けのワークショップもこれから開催していく予定です。 こばこばはいつものようにスコーンを用意していますが、 こちらはキッチンも...