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    紅玉のクランブルケーキ始まりました。
    covacova2011
    • 2018年10月13日
    • 1 分

    紅玉のクランブルケーキ始まりました。

    10月になったと思ったら、もうすでに中旬。 気がついたら年末ですね(汗 今年も紅玉のクランブルケーキを始めました。 こばこば使っている減農薬の紅玉、今年は例年の10分の1しかとれなかったそうですが、15キロほど確保したので、10月中は作れると思います。...
    閲覧数:73回0件のコメント
    素材にこだわってる?無添加?なんだろうこばこばの焼き菓子
    covacova2011
    • 2018年8月21日
    • 2 分

    素材にこだわってる?無添加?なんだろうこばこばの焼き菓子

    まだまだ夏休み中、おかしな焼き菓子屋こばこばです。 工房が暑すぎるので、佐倉市のオーガニックカフェEdenと珈琲工房わげんに納品以外は、おうちサロンcreamteaイベントぐらいしかしていないのですが。 物事がはかどらない!! なぜでしょう。...
    閲覧数:92回0件のコメント
    オレンジピール出来ました。
    covacova2011
    • 2018年4月29日
    • 2 分

    オレンジピール出来ました。

    先日は、モアマルシェにお越しいただきありがとうございました。 今までになく、出店者同士で盛り上がり、 個人的にかなり楽しい1日でした。 今後も毎月最終土曜日に開催するようです! さて、こばこばのスコーン、一番人気は何でしょうか? やっぱりチョコチップですね。...
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    フレッシュイチゴのスコーンはどこで手に入る?
    covacova2011
    • 2018年3月21日
    • 1 分

    フレッシュイチゴのスコーンはどこで手に入る?

    雨の中、先日はわっかのいえ花見川に来た方は、手に入れましたね♪ フレッシュイチゴのスコーンを焼いてみました。 こばこばのスコーンでフレッシュな果実が入っているのはかなり珍しいです。 なぜ、今まで作らなかったんでしょう(笑)...
    閲覧数:74回0件のコメント
    こだわっていることに、こだわっていない、こばこばとunplus
    covacova2011
    • 2018年3月12日
    • 1 分

    こだわっていることに、こだわっていない、こばこばとunplus

    先日のホワイトフェスティバルに一緒に出店したunplusさん。 こばこばに付き合って、白ウサギを着てくれました!! 今後もちょこちょこ一緒に出店予定があるunplusさんは、自家製天然酵母パンを作っています。 シュトーレンコンテストで入選もしました。...
    閲覧数:88回0件のコメント
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