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2019/03/13

ホワイトデーですね。

こばこばはあげた記憶のない方からお返しをいただき、謎が深まっておりますが(笑)

久しぶりに米粉と平飼い卵のオーガニックガトーショコラ焼きました。

ユーカリが丘のオーガニックカフェEdenで販売します。

ほか、いちごや桜のスコーンなどもあります。

2018/08/03

8月唯一のイベントこどもまつりは終わってしまったのですが・・・・

今更8月の予定です。

8月6日(月曜日)  Creamtea親子スコーンレッスン(20と27は満席です)

8月9日(木曜日) ユーカリが丘のオーガニックカフェEdenにて販売

8月21日(月曜日) ハッピーサロンデイ ユーカリが丘のオーガニックカフェEden

8月30日(木曜日)ユーカリが丘のオーガニックカフェEdenにて販売

となっております。

インスタやフェイスブックページではちょくちょく、新作をお知らせしているのですが・・・

最近の人気はルバーブクランブルケーキ

 こちらは、こな...

2018/07/09

今週は10日(火曜日)わっかのいえin花見川

ランチはいつものキーマカレー。

2階ではおひるねアート

1階ではキンダーファクトリーの「かき氷バッチ作り」のワークショップを開催します。

こちらのワークショップは、7月21日の夏休みマルシェで行われる物と同じなのですが、そちらはすでに定員に達して締切りとなっているそうで、チャンスですよ!!!

わっかのいえin花見川は7月24日にも開催しますが、

こばこばはニュータウンイオンのイベントに出店のためお休みとなります。

8月はわっかのいえ自体がお休みなので、

次回は9月となります。

今回は多めにスコーン持って行...

2018/06/25

国産小麦粉と粗精糖を使った焼き菓子屋。

時々、おかしな料理教室をしているという噂のこばこばです。

青空の月曜日。

洗濯日和ですね。

粉物屋の季節も終わりですね・・・

ブルーベリースコーン焼き始めました。

 オーガニックブルーベリーがたくさん入ったバタースコーン。

息子がどんどんブルーベリーを食べてしまうので、

毎回作れるかお約束できませんが、

火曜日のわっかのいえ、木曜日のEdenには持って行けると思います。

今週のこばこば

26日(火曜日)わっかのいえin花見川

花見川団地商店街のはなみがわLDK BigA横です

※ランチはcotocotolaboさんにな...

2018/06/18

気がつけば一年も半分。

こばこばもオープンしてからもうすぐ半年になります。

消えるはずだった贅肉はそのままだし、

上がるはずだった体温もそのまま。

この半年一体何をしていたんでしょうか・・・。

イベント準備の忙しさに言い訳して、しなければいけないことがたくさん残っています。

そのあたりは夏休みになんとかしたいと思います。

今週の予定は(すでに火曜日ですが・・・)

19日(火曜日)わっかのいえin花見川

花見川団地商店街のはなみがわLDK(BigA横)にてスコーンやガトーショコラの販売と、ランチを作っています。

今日のランチは

最近定番の、キーマカレーと玄...

2018/06/12

こんにちは。キーマカレー屋こばこばです。

昨日、長男がデュエルマスターカードを作っていて、

「ママのも作ってあげる。ママの名前なんだっけ?」

と言っていたので、何になったのかと思ったら・・・

「激怒母さん」

ってキャラになってました。

はい、その通りです。

戦闘力高いと思います。

一週間以上続く三男の登園停止の間の連続出店。

毎日2時半起きが続けば、

母さん、切れ気味になります。

追い打ちをかけるように、

休みの夫が

「え~、したいことあったのに、子守なの・・・」ってため息をつき

完全に切れる。

こばこば

最近はやりの起業ママのカテゴリー入るのかと思われます。

本人...

2018/02/19

今日は、クッキー作りました。

テリヤキベアー

作っているときは煮物の匂いしかしないという(笑

醤油とみりんの入ったクッキーです。

(卵乳製品不使用)

なぜ熊の形にしたのか理由がわかりませんが、顔を描いてみました。

そして、熊に持たせてみました。

ところで、みりん飲んだことありますか?

美味しくないですか?

こばこばが使っているみりんは美味しいです。

料理酒も美味しいです。

夜な夜な飲むほどは美味しくないですが(笑

口にして美味しくないものを入れて、料理が美味しくなるはずはないですよね?

調味料が美味しいと、料理が簡単になります。

是非、ご家庭のみりんを舐めてみ...

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January 28, 2020

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